2018年11月17日,由河南食育科学研究院和郑州市营养协会联合举办的河南省幼儿园营养配餐培训会在商丘市举行。 本次培训由商丘·师大小剑桥幼儿园协办,除了商丘本地的幼儿园参加外,还有附近城市周口以及安徽的幼教机构来到本地参加学习。
小剑桥幼儿园冯园长在致辞中说:在郑州听了营养配餐培训会,觉得非常实用,所以要把这么好的培训引入到商丘来,让更多的幼儿园有机会参与学习。大家都有营养理念了,儿童健康才能得到保障!
培训会有两部分内容,上午是河南食育科学研究院首席营养师刘亚丽老师为大家分享的《食物营养与科学烹饪》。 下午是河南食育科学研究院院长、郑州市营养协会执行会长冯梓恒冯会长为大家分享的《五步营养配餐法》。让小白也能配出满分营养餐。
经过一天的学习,参会老师都觉得“五步营养配餐法”非常实用,真正的帮助自己幼儿园的配餐工作解决了难题! 幼儿园“营养配餐示范园”申报正在进行中,填写申报表,请咨询巩老师13137727019。
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