2019年4月14日晚上，河南食育科学研究院院长、郑州市营养协会执行会长冯梓恒，应濮阳市清丰县第一高级中学邀请，到校为同学们分享饮食安全与营养健康科普知识。
    本次分享通过直播平台，让104个班级的6000余名同学同时收看。

    课程从健康的责任→营养早餐→垃圾食品→健康零食等四个方面来展开。现场同学听得非常认真，互动积极，气氛热烈。
    课后，104个班的班主任反馈，各个班的学生们听的都非常专注。课程结束后，现场的同学们一致反馈第一次听这样的课程，非常受益。

    清丰第一高级中学崔主任表示：2019年4月1日《学校食品安全与营养健康管理规定》开始实施，为了落实新规定，我们特意筹划了本次培训，为了改变同学们不科学的饮食习惯，为孩子们的健康保驾护航。
    河南食育科学研究院冯梓恒院长表示：学校开展营养配餐的前提一定是厨工、老师、家长、同学具备一定的健康素养，这样营养餐才能事半功倍，否则任何一个环节脱节，学校营养健康管理都无法落实到位。

    河南食育科学研究院一直致力于膳食营养科学教育，从膳食营养的研究，到营养餐的搭配，再到营养素养的提升，是全国第一家专业的膳食教育研究机构，旨在推动健康中原梦想早日实现。