舌尖纪元，童年味道

——纪元校区第一届食育文化节活动纪实

5.20 相约纪元， 共话食育， 共赴健康饮食之道，
分享舌尖上的童年味道。
“民以食为天，食以安为先”，在第32个全国学生营养日来临之际，为了引导学生养成良好的饮食习惯和健康的生活方式，提升学生对食物营养的正确判断能力，惠济区实验小学纪元校区在五月的第三周（2021年5月17日——21日）开展了“舌尖纪元，童年味道”第一届食育文化节系列活动。

食育文化我知道 .全民营养周的由来
根据国务院国办发2014-3号《中国食物与营养发展纲要2014-2020》第四部分指出“提高全民营养意识，提倡健康生活方式，树立科学饮食理念，中国营养学会在第八届四次常务理事会研究决定，确定每年的5月第三周为“全民营养周”（2021年5月17日—5月21日）。

5月17日，李晓培校长在升旗仪式上以“健康饮食，让我们更健康”为主题，通过绘本故事《危险的面包》引导全体师生关注食品安全，树立科学饮食理念，学习营养搭配，平衡膳食，选择科学的生活方式，养成良好的饮食习惯，在健康、营养、快乐的生活下茁壮成长。

一二班宋佳瑄从吃好早餐，树立不挑食、不偏食、不贪吃的习惯，细嚼慢咽，不吃不干净的食物，营养搭配几个方面向全体师生介绍了健康饮食的小方法。

河南营养协会冯梓恒会长以“你是你吃出来的”为主题，向全体师生普及了饮食对体质、容貌、身高、体重等身体指征的影响，引导师生关注饮食习惯，健康生活。
舌尖上的诗歌


食育文化展

这是什么呀？

平衡膳食宝塔呀。

平衡膳食宝塔共分五层，包含我们每天应吃的主要食物种类。宝塔各层位置和面积不同，这在一定程度上反映出各类食物在膳食中的地位和应占的比重。

孩子们认真地聆听着李校长的讲解，仔细地观察宝塔每一层的不同名称和对应的不同食物，并自己动手对桌上五花八门的仿真食品按照膳食宝塔进行分类，有些孩子还尝试自己搭配了美味健康、营养均衡的早餐、午餐。

Women's Day
再见，垃圾食品！
我们不仅了解了食育文化，还用一些特殊的材料，亲手制作美食呢!

我们用超轻粘土制作了健康的蔬菜、水果……还制作了一些常见的垃圾食品，在制作中，更加清晰地区分了健康食品和垃圾食品。


食育大游园

美食购够Go，
剥豆子，夹豆子，猜蔬果…… 
 

舌尖上的纪元
在老师和家长的帮助下，孩子们亲手制作着健康美味的食品，快来看看吧！
水果沙拉
蛋糕杯
寿司
酸梅汤
最后呀最后，
来个《天降美食》过过瘾吧！



天降
美食

孩子们自己吃的开心，也怀揣着感恩之心借此机会把这份美食和开心分享给了老师们、门卫爷爷和保洁阿姨。


小食物大哲理

李晓培
糖炒栗子：做事情时机很重要，太早太迟都不好。
杜端阳
汤圆：变得这样圆润，是因为经过无数次的打磨和揉搓。

王智坤
麻糍：外表粗糙不要紧，关键是内在气质。
杜丹
油条：不受煎熬，不会成熟。

栾伟
啤酒：别急，总有你冒泡的时候。
曹茜
鸡蛋：从外面打破是食物，从内部打破是生命!

陈丽
面包：渺小时，比较充实;伟大后，觉得空虚。
陈文娜
核桃：没有华丽的外表，却有充实的大脑。

陈彦敏
拉面：想成功，得有人拉一把。
胡乙星
饺子：真正成熟之前，总要经历各种沉浮起落。

刘莉
豆腐：关键阶段，需要点化。
吕婉璐
香煎蟹：当你成熟之后，终将迎来大红大紫。

任娜娜
包子：外在美能风光一时，内在美才能流芳百世。
王帅娟
生活就像牛排，不经过反复煎熬，怎会成熟。

王雪雯
窝窝头：还是留个心眼好。
食育文化节不仅为纪元师生搭建了了解食育文化、制作美食、品尝美食的平台，而且还提高了他们的团队合作意识和劳动实践能力。
最好的教育，
是家庭教育。
最好的教育场所，
是厨房和餐桌。
一厨一家庭，
一娃一世界，
一师一课堂，
食育路上，
我们相伴同行！