引言
教育部《学校食品安全与营养健康管理规定》要求,校园要配备专兼职营养师,开展学生膳食习惯教育和学生健康管理工作。
聘用兼职营养师
不如培养自己的营养师
河南食育科学研究院联合郑州市营养协会开发了“听得懂、学得会、用得着”的线上营养课程,为校园培养实用型营养岗位技术人才,具体内容如下
一、指导单位
中国营养学会营养岗位人才培训基地
河南食育科学研究院
郑州市营养协会
幼儿园、大中小学、校园团餐企业
2020年2月15日正式线上开课,随报随学,循环听课不限时间,不限次数。
• 课程目标:
1. 掌握最实用的营养知识;
2. 掌握营养带量食谱的设计评价;
3. 掌握学生健康管理的营养技能;
• 课程设置:
1.不出家门就可听课,不限时间,不限次数;
2. 开通微信答疑解惑群,随时解答工作中的具体问题;
3.在线考试获得证书,学完全部课程即可申请线上考试,考试通过即可获得郑州市营养协会颁发的“营养师”证书;
4. 实用性科学性是本套课程的核心,精简,学以致用。
1.学习费680元/人(包括听课费、考试费、证书费)。一次考试不过可申请二次考试,二次考试需缴纳考试费30元。
2.考试通过,颁发郑州市营养协会与河南食育科学研究院联合颁发的“营养师(技能)”证书(证书网上可查)
3.凡参加培训人员达到10人以上的幼儿园或学校,可成为河南食育科学研究院会员单位,并获得相应服务内容。
会员单位服务内容
1.根据会员单位餐标水平,为会员单位提供全年32周带量营养食谱及营养分析,食谱按月提供,解决会员单位营养食谱设计的困扰;
2.为会员单位提供《餐食制作全程营养保障操作规范》,保障膳食加工制作过程中营养最大化保留;
3. 每年为会员单位提供2次线下营养烹饪培训,培训内容以科学烹饪、面点制作、菜品制作为主,培训为集中培训,每次1-2天,食宿统一安排,费用自理;
4. 为会员单位提供3个“营养师线上营养课程”学习账号,学习完成可以申请郑州市营养协会营养师考试,考试通过颁发郑州市营养协会营养师技能证书;
5. 授予会员单位河南食育科学研究研究会员单位牌匾;
巩固:13137727019(咨询免费开通试听课)
郑州市营养协会简介
郑州市营养协会是河南省唯一一家4A级的营养协会;河南省教育厅校园营养改善计划项目顾问;郑州市市委的全民科普先进组织;全国140家营养协会联盟的执委单位;中国营养学会营养岗位人才培训基地。
河南食育科学研究院简介
河南食育科学研究院是由郑州市营养协会发起,经河南省市场监督管理局批准成立的河南省首家以膳食营养及膳食行为教育为目标的研究机构,以研究校园食育、校园营养配餐、儿童成长监测为主要目标的营养研究机构。
研究院汇聚全省资深营养专家、公共营养师及注册营养师,是河南省委省政府领导下的推动健康河南发展的重要力量。 |