河南食育科学研究院是由郑州市营养协会发起,经河南省市场监督管理局批准成立的河南省首家以膳食营养及膳食行为教育为目标的研究机构,以研究校园食育、校园营养配餐、儿童成长监测为主要目标的营养研究机构。 研究院汇聚全省资深营养专家、公共营养师及注册营养师,是河南省委省政府领导下的推动健康河南发展的重要力量。
为了推进教育部等三部委《学校食品安全与营养健康管理规定》,落实《国务院实施健康中国行动的意见》,帮助校园提高营养配餐水平,保障师生健康成长,河南食育科学研究院针对会员单位开展系列营养技术服务。
一 、会员单位构成 幼儿园、中小学、校园团餐单位
二、 会员单位服务内容 1.根据会员单位餐标水平,为会员单位提供全年32周带量营养食谱及营养分析,食谱按月提供,解决会员单位营养食谱设计的困扰; 2.为会员单位提供《餐食制作全程营养保障操作规范》,保障膳食加工制作过程中营养最大化保留; 3.每年为会员单位提供2次营养烹饪培训,培训内容以科学烹饪、面点制作、菜品制作为主,培训为集中培训,每次1-2天,食宿统一安排,费用自理; 4.为会员单位提供3个“营养师线上营养课程”学习账号,学习完成可以申请郑州市营养协会营养师考试,考试通过颁发郑州市营养协会营养师技能证书; 5. 授予会员单位“河南食育科学研究研究会员单位”牌匾;
三、 会员单位申请办法及会费 1.填写申请表并发到zzsyyxh@yeah.net; 2.审核通过后交纳会费,全年会费3800元; 3.授予会员单位牌匾,并在河南食育科学研究院网站公布; 4.联系人:巩老师,13137727019(同微信)咨询。
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