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“珍惜粮食,合理膳食”倡议书!
发布者:admin     浏览次数:862     发布时间:2021/4/25
勤俭节约一直是中华民族的传统美德,2020年以来,新冠疫情以及世界各地不断遭受的各种自然灾害,让世界食物供应面临新的考验。据统计全球每9个人就有一个人要面对食物不足的困扰。
为此河南食育科学研究院联合郑州市营养协会共同转发国家卫健委关于“珍惜粮食,合理膳食”的倡议。号召中华民族14亿同胞都能做到以下几点,为解决世界人民温饱贡献力量。
珍惜粮食,弘扬传统美德
尊重盘中餐,粒粒皆辛苦,人人都应爱惜粮食,充分利用食物。按需选购,加工、储藏食物得当,减少产生食物“垃圾”。备餐和外卖餐食,根据用餐人数,计食计量按需选择,保证食物新鲜又避免浪费。
健康导向,促进合理膳食
按照不同年龄、身体活动和身体状况,来确定三餐食物搭配和比例,不暴饮暴食,享受食物美好。倡导合理膳食和健康生活方式,预防膳食相关慢性病,打好全家健康基础。供餐有度,落实“光盘”行动
餐饮单位应自觉履行社会责任,主动引导消费者合理、适量点餐,推行小份菜、半份菜、套餐。选菜应食物多样、荤素搭配,按需选取,推动落实“光盘”行动。
推进食育,培育节约习惯
加强对学生“浪费可耻、节约光荣”的引导和教育,培养学生从小养成不偏食、不挑食的习惯和勤俭节约良好美德。一粥一饭,当思来之不易。小手拉大手,全家齐动员。
杜绝浪费,营造健康风尚
不铺张浪费,不过度酒宴奢华,提倡公筷和分餐制,简餐、份餐,拒绝野味。烹饪不忘少盐油糖,培养清淡口味。传承和发扬优良饮食文化,兴起节约、卫生、合理的饮食“新食尚”。
各尽其责,形成共治格局
全社会积极行动起来,长期坚持,久久为功。号召全体会员,广大疾病预防控制人员、注册营养师及其他健康促进人员,发挥专业优势,共同投身杜绝浪费行动,共建节约、健康中国。

同时河南食育科学研究院建议大家,不仅要杜绝体外的浪费,还要尽量避免体内的浪费,把每天食量控制在七八成饱。
因为多摄入的食物不仅没有营养益处,还会带来超重肥胖风险,增加胃肠道以及肝肾的负担,不利于身体健康。
避免浪费,健康自己,成就他人!
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