营养配餐是幼儿园的基础工作，也是家长选择幼儿园的首要标准。


2019年，三部委联合发布了“学校食品与健康管理规定”，看得出来，国家对我们下一代的健康也是越来越关注。一些有先见之明的幼儿园，已经开始贯彻落实国家政策。



2021年5月，新郑市龙湖镇艾德嘉幼儿园申请使用由河南食育科学研究院开发的“幼儿膳食营养与健康管理服务系统”来编制食谱。当经过研究院的审核，食谱达到科学标准后，幼儿园并积极加入“营养配餐达标园”。

幼儿园简介
新郑市龙湖镇艾德嘉幼儿园坐落于龙湖镇107以西，龙湖二中东200米路南（龙湖镇第六交警大队东隔壁）。园区占地面积6000余平方米，户外面积2500余平方米，是龙湖地区一所大型的独立高端幼儿园。

艾德嘉幼儿园是教育局正式批准成立的教育机构，并依法取得办学许可证、食品卫生许可证、法人登记证，同时为幼儿办理入学学籍。
2018年3月被评定为合格幼儿园!
2019年4月被评定为郑州市一级幼儿园!
2019年6月被评为郑州市先进工作单位!
“以子为师、共同成长”是我园的办园理念，围绕“在自由中寻找规则、与孩子一起共同成长”的办园宗旨，初步形成“爱、自由、平等、规则”的园风。
园内建设的功能性教室有：食育教室、绘本馆、美工室、形体教室、感统教室、建构教室、科学室等。让孩子在充满爱和尊重的环境中自由、自主、自然的学习知识、快乐成长是我们的追求。







在和楚园长交流时，她说，儿童是祖国的未来，民族的希望，做好学龄前儿童的营养配餐，保证儿童的健康成长，是我们教育工作者义不容辞的责任，也是我们幼儿园工作的重中之重。楚园长说到：我们会继续努力做好营养膳食工作，对幼儿生长发育尽心尽力尽职尽责，希望研究院的专业的营养机构为我们多多提供营养指导。