尽管疫情笼罩,依然无法阻挡玖月幸福幼儿园对孩子们饮食健康的不断追求。2022年4月1日中午,受郑州市管城区玖月幸福幼儿园邀请,河南食育科学研究院营养师入园对幼儿营养餐开展品鉴和评价工作。
营养师对食物的评价主要包括两个方面,一是每份食物量是否符合带量食谱的标示,二是饭菜的油盐糖和色香味型是否合适。
经过称量和品评。营养师对玖月幸福的营养配餐工作给予了充分肯定,同时对食材搭配等方面存在的一些问题,也及时和园领导做了沟通。
为落实国家政策,保障孩子健康成长,玖月幸福幼儿园对于孩子的食育工作非常重视,希望能够借助食育研究院专业的力量开展儿童食育,让孩子们从小养成好习惯,奠定一生健康的基石。
河南食育科学研究院的食育理念是浸入式的三随教育,随时发现,随时指正,随时示范,把食育核心放到餐桌和日常行为习惯,不需要娃娃厨房,不需要菜园果园就可以开展食育。这一理念得到幼儿园园长的高度认可。 |