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关于开展“大学生健康素养提升” 说明
发布者:admin     浏览次数:958     发布时间:2021/4/21
2019年12月河南省人民政府发布了《关于推进健康中原行动的实施意见》,意见要求:强化对高校学生体质健康水平的监测和评估干预,把高校学生体质健康状况纳入对高校的考核评价内容。
要想提升学生体质健康,必须要提高学生健康素养,尤其是合理膳食及良好生活习惯的素养。目前大学生饮食结构和饮食习惯存在的问题,已经成为影响大学生健康的重要因素。
为此,河南食育科学研究院联合郑州市营养协会设计了以科学膳食为核心的大学生健康素养提升项目,具体规划如下:
项目内容
1. 为大学生开展合理膳食健康教育,以院系为单位线下培训(有条件的可以线上培训),培训内容为大学生必须掌握的3节健康课:1)怎样吃最健康;2)读懂食品标签智慧选择食品;3)管好体重预防疾病。
2. 大学生学习之后,参加郑州市营养协会组织的统一考试,考试通过颁发“大学生膳营养技能评价证书”,证书可以体现当代大学生的健康素养,对用人单位多一项能力说明;
3. 帮学校组建“郑州市营养协会***校园营养分会”,指导分会开展营养演讲大赛、营养科普培训等活动;
4. 为高校食堂从业者提供“科学烹饪与营养健康培训”。
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